La vanille dans vos desserts et vos plats salés
La vanille était déjà jadis employée par les Aztèques pour préparer le xocoatl, une boisson à base de cacao qui était utilisée pour lutter contre la fatigue. Aujourd’hui produite en grande partie dans les régions tropicales du monde, la vanille se retrouve dans tous les plats. Principalement utilisée pour les desserts, les glaces et les…