Comme alternative aux sorties en ville et aux restaurants, de nombreuses personnes préfèrent passer leurs soirées dans leur […]
Organiser un apéro inédit chez vous : pourquoi opter pour les tapas ?
Pourquoi faut-il mettre de la cannelle dans son café ?
La cannelle est une incroyable épice qui se marie à merveille avec le café. Il est donc vivement […]
Que rechercher chez un traiteur
Lorsque vous engagez un traiteur, vous établissez une relation importante. A ce titre, il est important de savoir ce […]
Découverte caféinée : le café Baoshan de Chine
Quand on pense à la Chine et à ses spécialités culinaires, le thé vient immédiatement en tête. Qu’il […]
Les secrets pour réussir la cuisson de sa pizza
On retrouve la pizza sur le menu de nombreux restaurants français, c’est un des plats les plus populaires du pays et du monde. Fort de sa popularité et de l’authenticité de sa saveur, elle est inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO depuis quelques années. Voici comment réussir une pizza fait maison.
Passez une bonne soirée entre amis dans une brasserie
Les avantages de la brasserie
Lorsque l’on organise une soirée entre amis, plusieurs options sont possibles. Dans un premier temps, il est possible de se retrouver chez l’un ou l’autre afin de profiter d’un bon repas. Pour éviter de donner trop de travail à l’hôte qui va recevoir tout le monde, il est possible que chacun puisse préparer une partie du repas :Choisir un robot pâtissier : quelle est la meilleure marque?
Le robot pâtissier est un équipement incontournable en cuisine pour réaliser des délices sucrées ou salées incomparables. D’ailleurs, beaucoup de professionnels dans l’art culinaire conseillent cet appareil pour les particuliers souhaitant se lancer dans la pâtisserie. Ce genre de machine en cuisine est d’une grande aide pour faciliter les différentes étapes d’une préparation culinaire. À noter qu’il est aujourd’hui possible de retrouver plusieurs choix de robots pâtissiers. En effet, le marché des appareils de petit électroménager permet d’opter entre différentes marques. Mais laquelle est la meilleure? Focus!
La vanille dans vos desserts et vos plats salés
La vanille était déjà jadis employée par les Aztèques pour préparer le xocoatl, une boisson à base de […]
Les 5 avantages d’avoir une caisse enregistreuse
Avoir une caisse enregistreuse dans votre magasin présente un certain nombre d’avantages. Gain de temps, suivi comptable allégé et gestion plus fluide de la trésorerie en sont quelques-uns. Voici 5 bonnes raisons d’utiliser cet outil dans votre point de vente.
Où trouver des saveurs alimentaires ?
Les arômes alimentaires sont un ensemble de composés volatils qui existent en très larges gammes utilisables pour la pâtisserie, le yaourt et les condiments, etc. Ils se déclinent en deux grandes catégories (naturelles et artificielles) parfois salées, sucrées, de fleurs ou d’épices. Ils se vendent aussi sous forme de liquides par flacons de différentes tailles dans des magasins ou des boutiques.