Découverte caféinée : le café Baoshan de Chine
Quand on pense à la Chine et à ses spécialités culinaires, le thé vient immédiatement en tête. Qu’il s’agisse de thé noir, de thé vert, de thé blanc ou encore de Oolong, le thé est une tradition ancestrale en Chine. Cependant, ce que l’on ignore bien souvent, c’est que le pays est aussi entré sur…